開設記念日

11月1日は緑寿園の開設記念日です。昼食はお祝いの行事食を提供しました。

献立は栗炊きおこわ、かぶら蒸し、ほうれん草としめじの柚の香和え、菊酢ばす、炊き合わせ、(里芋・さや豆・紅葉人参・）紅白はんぺんと若芽の清汁デザートに杏仁豆腐です。
季節感を出し、趣向を凝らしたメニューです。利用者の皆様にとても好評でした。

次回も期待してね！！