急に暑い日になりました６月２２日に緑寿園では利用者の皆様は外に出られることも少ないので、喫茶店で寛いでいるような気分で、スィーツを召し上がり楽しんでいただける様に企画しました。。
左下からあじさいゼリー、あんみつ、カスタードプリン、
左上はビール＆おつまみ(枝豆塩茹、ボイルウインナー)、いちごロール＆コーヒーです。
利用された皆様は午後のひと時を楽しく過ごされて私も安心しました。
次回も皆様に喜んでいただけるものを提供していきたいと思いますのでご期待下さい！！
早いものでもう6月、緑寿園の中庭の紫陽花が今年も綺麗に咲いてくれました。
6月と言えば鮎釣りが解禁になります。
利用者様のお食事に鮎の塩焼きを提供しました。
炊きおこわに鮎の塩焼き、蓼酢もご用意しました。川魚でも鮎は生臭さもなく、香りのいい魚ですので喜んで召し上がって下さいました。
旬の食べ物は季節を感じて美味しく召し上がって頂けますので、これからも工夫をしてお作りしたいと思います。
