梅雨明けになって夏本番と思いきや、また梅雨に戻ったのか晴れる日が少ないですね。
緑寿園ではお好みおやつの会を開催しました。
本日のメニューは左からバナナプリン(おやつの定番プリンにバナナをなめらかにつぶして混ぜ込んでいます。上のキャラメルソースにも刻んだバナナを入れています)
桃とヨーグルトのムース(ヨーグルトのムースに今が旬の桃のソースで爽やかに仕上げました)、冷やしずんだ麩しるこ(枝豆をすりつぶしなめらかにしたものにお麩を添えた冷たいおしるこです)
桃とヨーグルトのムースが一番人気でした。
今回は暑いときにも美味しくいただける様なメニューをご用意しましたが、皆様大変喜んで下さり安心しました
次回もやさしく、食べやすいメニューを考え作りたいと思います。
お楽しみに!
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