お好みおやつの会

春らしい気候が続きますね。緑寿園の前の通りではハナミヅキの花が綺麗に咲いています。
春のお好みおやつの会を開催しました。

今回のメニューは左から桜あんのおしるこ（お餅が桜の花びらをイメージして作りました）苺プリン（苺もプリンもお好きな方が多く一番人気メニューです）オレンジティラミス(オレンジを使うティラミスは珍しい組み合わせですね）
利用者の皆様が少しでも春の気分を味わっていただけるよう心を込めて作っています。
次回もどうぞお楽しみに！

法話会で花祭り

桜も葉桜になりめっきり春らしくなってきましたね。
緑寿園では曹洞宗総合研究センターより僧侶をお招きして法話会を開催しました。
今回は4月8日がお釈迦様の誕生日ですので花祭りも合わせて行いました。

 

僧侶も新しく2名の方がいらして下さり、お話と歌を披露して下さいました。

 

 

 

 

利用者の皆様もユーモアたっぷりの自己紹介と歌にとても楽しいひと時を過ごされたようです。

苺が生りました‼

すっかり春めいてきましたね。東京では春を通り越して夏日になりました。さて、緑寿園の中庭も春の気配が一杯です。

 

なんと！苺が生りました‼

 

ボランティアの方が丹精込めて、手入れをして頂き可愛い苺が出来ました。利用者の方も喜んで下さいました。

これからは色々な花が咲く季節ですので、利用者の皆様にもっと楽しんで頂けたらいいですね。

ご入園・ご入学祝い

桜の花も開花しましたね。緑寿園では本日近隣の養護施設の新入園・新入学を迎えるお子様に、ささやかながらお祝いをさせていただきました。
まずは元気にお名前を言っていただきましたが、大きな声ではっきりと言ってくださいました。新入学の皆さんには名前入りの鉛筆、新入園の皆さんにはクレパスのプレゼントをさせていただきました。

皆さん喜んで頂けたかな？

 

 

 

 

簡単なゲームを一緒にしました。

利用者様も楽しそうにされています。

皆さんでおやつを食べました。お子様はケーキを喜んで食べていただきました。 

 

 

 



 

利用者の皆様も可愛い、可愛いとお子様とのふれあいを楽しんでおられました。

 

 

 お子様たちから歌のプレゼントがありました

利用者様も一緒に歌い楽しいうちに閉会となりました。

 

 

 

 

ふれあい喫茶

少しづつ春の気配を感じられるようになってきましたね。緑寿園では3月15日にふれあい喫茶を行いました。
利用者の皆様は外に出られることも少ないので、喫茶店で寛いでいるような気分で、スィーツを召し上がり楽しんでいただける様に企画しました。

本日のメニューは
ケーキセットはケーキの王道、苺ショートにコーヒー。
ビールおつまみセットはノンアルコールビールに今回のおつまみは葱入り卵焼きです。
杏仁豆腐苺ソースがけは食べやすい杏仁豆腐に季節のフルーツ苺のソースをかけたものです。
菜の花プリンは今が旬の菜の花に見立てて抹茶ムースに飾り付けをしたもので、黄色いさつま芋を団子にし栗の甘露煮を細目にして散らしたものです。
梅あんみつは梅味のあんこを添えた人気No1のあんみつです。
皆様、午後のひと時をゆったりと楽しまれたようで今回も盛況で無事に終了しました。
次回も楽しい企画で皆様が楽しめるよう頑張りますのでご期待ください。

 

ひなまつり

緑寿園では本日は雛祭りのお祝いで行事食を提供しています。
皆様、雛祭りのお食事は楽しみにされているようです。
本日のメニューは五目寿司・菜の花の辛子和え・あられはんぺんの清汁・苺です。

 

 

五目寿司はとても好評なメニューです。

おやつには桜餅と雛あられをご用意しています。

利用者の皆様はとても喜んで召し上がっていました。楽しいひと時を過ごせたようで、職員にとっても喜ばしいことです。

これからも皆様に喜んで頂けるようなお食事を提供できるように頑張って行きます。

 

炊き出し訓練

３月１日から春の火災予防週間が始まります。
本日緑寿園では風水害時における炊き出し訓練を実施しました。
ガスが使えなくなったことを想定した訓練で、まずは火を熾すことから始めます。
火を熾したら鉄鍋にお湯を沸かし、レトルトのおかゆを温めます。

副食は鮭缶と白菜漬を用意しました。

主食はアルファ米の五目御飯です。
袋を広げ、具材を混ぜ合わせ、熱湯を注ぎ、１５分で五目御飯が出来上がりました。

 

 準備から約３時間で出来たメニューは五目御飯・（粥食者は白がゆにふりかけ）・味噌汁・副菜（鮭缶、白菜漬物）・みかん缶です。

万が一災害が起きた時にこれだけのメニューを作るのは難しいかもしれませんが、いざという時の準備としてこの訓練は職員にとって大変有意義な事だと思います。