基本は手洗い

今日も午後から一気に気温が上昇し夏日になりました。これからの季節の心配ごととして食中毒です。
睦会教養講座では、栄養士さんから食中毒予防のお話がありました。

お部屋に食事を持ち帰らない、常温で食ベものを放置しない、冷蔵庫を過信しない等、基礎を学びました。また手の汚れが溜まりやすい箇所の説明をうけて、手洗い方法・おしぼりでよく拭き取るなど基本を確認。手洗いのタイミングでは、食事前・トイレ後　重要です。

 

なるほど　　私も手洗い気お付けます。。。ワァン