2013年6月5日水曜日

1.16㎏の初収穫 

5/13に紹介しました、中庭での家庭菜園、半月できゅうりの初収穫を迎えました。
こんなに立派に育ちました。きゅうりのトゲトゲが鮮度ばつぐーんです!!
これから、1日置きにご利用者の皆様と収穫を楽しみ、(皆様のお仕事よ!!ワァン)どのようにして美味しさを楽しむか・・・味噌を付けて丸かぶり?糠漬け?サラダ?食材の持ち味を活かしましょう!!

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